Thekenverkauf
Freitag: 12:00 – 19:00 Uhr 

Geschäftszeiten
Montag-Samstag

Vorbestellungen & Abholungen
Hierfür sind wir nach Absprache von Montag bis Samstag während unserer Geschäftszeiten für euch da.

Generell sollten unsere Macarons unter 7°C gelagert werden und wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von 5 Tagen. Hier geht es weniger um die tatsächliche Haltbarkeit, viel mehr um Beschaffenheit und Konsistenz die sich verändern werden. 

Unsere Macarons lassen sich aber auch hervorragend einfrieren. Aufgetaut sind sie in der Regel innerhalb von 30 Minuten.

Unsere Macarons* werden glutenfrei hergestellt und wir achten bei allen Zutaten sehr darauf, dass auch hier kein Gluten enthalten ist. Dennoch können wir Spuren nicht komplett ausschließen, da wir kein rein glutenfreier Betrieb sind. Bei einer starken Unverträglichkeit, bitten wir um Vorsicht.

*Saisonale Sorten oder Sondervarianten die Gluten enthalten, werden gekennzeichnet und als solche ausgewiesen.

Bei der Herstellung unserer Macarons legen wir sehr viel Wert auf eine einheitliche Oberfläche der Macaron-Schalen. Die meisten unserer Macarons bekommen im Kern eine fruchtige, nussige oder salzige Füllung und werden umhüllt von einer zarten Schokoladencreme.

Unser Schwerpunkt liegt auf der Personalisierung unserer Macarons. So stellen wir verschiedene Größen und Formate her und veredeln die Macarons  mit einer individuellen Gravur.

Ja, wir bieten Macaron-Backkurse für 2 bis 5 Personen an. Zu zweit liegen wir bei 129 € pro Person und bei einer kleinen Gruppe mit 3-5 Personen sind es jeweils 99 €. Auch Kinderbackkurse und Einzelcoachings, sowie kleinere Firmenevents sind möglich. Hier erstellen wir euch gerne ein Angebot.
Jeder Kurs wird individuell mit euch abgestimmt und wir suchen gemeinsam nach passenden Terminen.

Bei Interesse gerne eine kurze E-Mail an: info@deinmacaron.de

Momentan bieten wir regulär leider noch keinen Versand an.

Wir arbeiten an einer Möglichkeit, speziell für Events (Hochzeiten, Firmenveranstaltungen etc.). Die Frische und kurze Lieferzeiten haben für uns äußerste Priorität. Ebenso, dass die Macarons bruchfrei zugestellt werden. 

Regional in Esslingen:

– LORE CAFÈ
Blumenstr. 72
73728 Esslingen 

– WEILER HOFLADEN
Weilstraße 134
73734 Esslingen

– Terra Nobile
Unterer Metzgerbach 3
73728 Esslingen

In Stuttgart beliefern wir folgende Adressen:

– FRITZ (im EMILU Hotel)
– LIB-ROOM (in der Landesbibliothek)
– Bar Weißes Roß 

Aber natürlich möchten wir wachsen und freuen uns über jede Art von Kooperation.  

Du hast hierzu eine tolle Idee oder möchtest uns einen interessanten Kontakt vermitteln? Dann schreib uns gerne eine E-Mail an: info@deinmacaron.de

Dein Macaron® wurde Ende 2020 von Tobias Urban ins Leben gerufen. Der gelernte Koch ist nicht nur Liebhaber feinster Pâtisserie, sondern begeistert sich ebenso für Technik-Gadgets und aktuelle Trends im Foodbereich.

Von Jahr zu Jahr ist das Team um weitere engagierte Mitarbeiterinnen und Minijobber gewachsen.